凉拌熟鸭肉的做法大全家常

凉拌熟鸭肉的做法大全家常

凉拌熟鸭肉是一道美味的家常菜,下面是制作过程:

  1. 将熟鸭肉切成丝或者片,放入碗中。
  2. 加入适量的盐、酱油、醋、花椒粉、蒜泥、姜末、香油、糖等调料,搅拌均匀。
  3. 放入适量的葱花、香菜、辣椒等配料,再次搅拌均匀。
  4. 放入冰箱冷藏一段时间,让鸭肉充分吸收调料的味道。
  5. 取出后即可食用。

这道菜口感鲜美,营养丰富,适合夏季食用。

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