南瓜蒸饺子馅做法大全图解

南瓜蒸饺子馅的做法:

1. 准备好南瓜、猪肉、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、香油等食材。

2. 将南瓜去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,用勺子压成泥状备用。

3. 猪肉剁成肉末,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀,腌制10分钟。

4. 将腌制好的猪肉末和南瓜泥混合在一起,搅拌均匀成为馅料。

5. 取一张饺子皮,包入适量的馅料,捏紧封口。

6. 将饺子放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

7. 南瓜蒸饺子馅做好了,可以配上自己喜欢的酱料食用。

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