干香菇水饺馅的做法
干香菇水饺馅的做法：
1. 将干香菇用温水泡发，泡发后切成小丁备用。
2. 将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉、水淀粉搅拌均匀，再加入泡发好的香菇丁拌匀即可。
3. 将调好的馅料包入水饺皮中，煮熟即可食用。
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