西l兰花的做法大全
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做法大全
蒜蓉西兰花
材料：西兰花、蒜、盐、油
做法：1.西兰花洗净切小朵，蒜切末备用；2.锅中加水烧开，放入西兰花焯水至断生，捞出沥干水分备用；3.锅中倒入适量油，放入蒜末煸炒出香味，加入西兰花翻炒均匀，加盐调味即可。
清炒西兰花
材料：西兰花、盐、油
做法：1.西兰花洗净切小朵备用；2.锅中加水烧开，放入西兰花焯水至断生，捞出沥干水分备用；3.锅中倒入适量油，放入西兰花翻炒均匀，加盐调味即可。
西兰花炒肉片
材料：西兰花、瘦肉片、盐、油、料酒、生抽、淀粉
做法：1.西兰花洗净切小朵，瘦肉片加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟备用；2.锅中加水烧开，放入西兰花焯水至断生，捞出沥干水分备用；3.锅中倒入适量油，放入腌制好的瘦肉片煸炒至变色，加入西兰花翻炒均匀，加盐调味即可。
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