材料：西兰花、蒜、盐、油

做法：1.西兰花洗净切小朵，蒜切末备用；2.锅中加水烧开，放入西兰花焯水至断生，捞出沥干水分备用；3.锅中倒入适量油，放入蒜末煸炒出香味，加入西兰花翻炒均匀，加盐调味即可。

材料：西兰花、盐、油

做法：1.西兰花洗净切小朵备用；2.锅中加水烧开，放入西兰花焯水至断生，捞出沥干水分备用；3.锅中倒入适量油，放入西兰花翻炒均匀，加盐调味即可。

材料：西兰花、瘦肉片、盐、油、料酒、生抽、淀粉

做法：1.西兰花洗净切小朵，瘦肉片加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟备用；2.锅中加水烧开，放入西兰花焯水至断生，捞出沥干水分备用；3.锅中倒入适量油，放入腌制好的瘦肉片煸炒至变色，加入西兰花翻炒均匀，加盐调味即可。

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