年糕包子的做法大全

年糕的做法:

1.将糯米粉和水混合,揉成面团;

2.将面团搓成长条状,切成小段;

3.将小段面团搓成圆球状,放入开水中煮熟即可。

包子的做法:

1.准备面粉、酵母、水和馅料;

2.将面粉和酵母混合,加入适量水揉成面团;

3.将面团醒发至两倍大;

4.将面团搓成长条状,切成小段;

5.将小段面团擀成圆形,包入馅料;

6.将包好馅料的面团放入蒸锅中蒸熟即可。

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