西红柿炒嫩豆腐的做法
材料：
- 嫩豆腐 1块
- 西红柿 2个
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 油适量
步骤：
- 将嫩豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
- 西红柿切块备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入西红柿煸炒至软烂。
- 放入焯水后的嫩豆腐，加入盐、生抽、糖翻炒均匀即可。
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