西红柿炒嫩豆腐的做法

• 排骨, 豆腐

西红柿炒嫩豆腐的做法

材料：

  • 嫩豆腐 1块
  • 西红柿 2个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 糖适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将嫩豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
  2. 西红柿切块备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
  5. 放入西红柿煸炒至软烂。
  6. 放入焯水后的嫩豆腐，加入盐、生抽、糖翻炒均匀即可。

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