五花肉炒香菇的做法
材料:
- 五花肉200克
- 香菇200克
- 葱姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 油适量
步骤:
- 五花肉切成薄片,香菇切片,葱姜切末备用。
- 热锅凉油,放入五花肉煸炒至变色,加入葱姜煸炒出香味。
- 加入香菇煸炒,加入盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀。
- 最后加入适量的水,煮开后转小火焖煮5分钟即可。
家常做法大全:
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