去壳田螺的做法大全
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做法大全
去壳田螺的做法:
1. 将田螺放入清水中浸泡2-3小时,让其吐出泥沙。
2. 取出田螺,用刷子或牙刷清洗壳面,去除污垢。
3. 将田螺放入开水中煮5-10分钟,待壳口微微张开后捞出。
4. 用剪刀或小刀将田螺的肚肉取出,清洗干净即可。
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