秋葵洋葱牛肉的做法大全
秋葵洋葱牛肉的做法
材料：
- 秋葵
- 洋葱
- 牛肉
- 蒜末
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 淀粉
- 油
步骤：
- 秋葵去头尾，洗净备用；洋葱切丝备用；牛肉切片，加入蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；
- 热锅凉油，将腌制好的牛肉倒入锅中煸炒至变色，盛出备用；
- 锅中留底油，放入洋葱丝煸炒至微黄，加入秋葵煸炒至变色；
- 将煸炒好的牛肉倒入锅中，翻炒均匀即可。
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