巧克力双色馒头的做法大全

巧克力双色馒头的做法

材料:

  • 中筋面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 牛奶 150毫升
  • 水 适量
  • 巧克力粉 20克
  • 色拉油 适量

步骤:

  1. 将中筋面粉、酵母、白糖、牛奶混合搅拌成面团,揉至光滑,发酵至两倍大。
  2. 将面团分成两份,其中一份加入巧克力粉,揉匀。
  3. 将两份面团分别揉成长条,再将两条长条拼接在一起,卷成圆柱形。
  4. 将圆柱形面团切成小段,每个小段用手搓成圆形,放入蒸锅中,发酵15分钟。
  5. 开火蒸15分钟即可。

巧克力双色馒头就做好了,可以根据自己的口味添加适量的糖和巧克力粉。

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