巧克力双色花卷的做法大全
巧克力双色花卷的做法
材料：
- 面粉 250克
- 酵母 3克
- 白糖 30克
- 盐 3克
- 牛奶 120毫升
- 鸡蛋 1个
- 黄油 30克
- 巧克力粉 20克
- 水 20毫升
步骤：
- 将面粉、酵母、白糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油混合搅拌成面团，揉至光滑，发酵至两倍大。
- 将巧克力粉和水混合均匀，分别加入面团中，揉匀成两份。
- 将两份面团分别擀成长方形，将白色面团放在巧克力面团上，卷成长卷。
- 将长卷切成小段，放入烤盘中，发酵至两倍大。
- 烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟即可。
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