灵芝火锅汤的做法：
材料：
- 灵芝干 20 克
- 猪骨 1 斤
- 鸡骨 1 斤
- 猪肉 200 克
- 鸡肉 200 克
- 鲜香菇 200 克
- 豆腐 1 块
- 莲藕 1 根
- 油菜 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将猪骨和鸡骨焯水后捞出备用。
- 将灵芝干泡软备用。
- 将猪肉和鸡肉切成块，用料酒、盐和胡椒粉腌制一下。
- 将莲藕切成片，豆腐切成块，鲜香菇切成片，油菜洗净备用。
- 姜和蒜切成末备用。
- 将猪骨和鸡骨放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮 2 个小时。
- 将泡软的灵芝干加入锅中，继续煮 1 个小时。
- 将腌制好的猪肉和鸡肉放入锅中，煮 10 分钟。
- 加入莲藕、豆腐和鲜香菇，煮 5 分钟。
- 最后加入油菜、姜末和蒜末，煮 2 分钟即可。
灵芝火锅汤的做法就介绍到这里了，大家可以根据自己的口味适量调整食材和调料的用量，祝大家做菜愉快！
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