黄瓜凉拌肉的做法大全
黄瓜凉拌肉的做法
材料：
- 瘦肉
- 黄瓜
- 葱姜蒜
- 醋、酱油、盐、糖、辣椒油、花椒油
步骤：
- 将瘦肉切成薄片，加入葱姜蒜、酱油、盐、糖、花椒油腌制10分钟
- 将黄瓜切成细丝，加入盐腌制10分钟，挤干水分
- 将腌制好的肉片煮熟，捞出晾凉
- 将晾凉的肉片和黄瓜丝混合，加入醋、酱油、盐、糖、辣椒油拌匀即可
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