食材：
面条、木耳、西红柿、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、香油、糖、油。
步骤：
1.将面条煮熟备用；
2.将木耳泡发洗净，西红柿切块，葱姜蒜切末备用；
3.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，加入西红柿煸炒出汁；
4.加入泡发好的木耳煸炒均匀，加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、糖调味；
5.将煮好的面条加入锅中，翻炒均匀，加入香油即可。
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