苹果鸡脚汤的做法：
材料：鸡脚500克，苹果1个，生姜适量，枸杞适量，红枣适量，盐适量。
步骤：
1.鸡脚洗净，焯水去血水。
2.苹果去皮切块，生姜切片。
3.将鸡脚、苹果、生姜、枸杞、红枣放入炖盅中，加入适量清水。
4.大火烧开后转小火炖2小时，加盐调味即可。
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