小龙包子馅的简单做法

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小龙包子馅的简单做法

小龙包子馅是一种非常受欢迎的中式点心，通常用猪肉和鲜虾做馅料。以下是制作小龙包子馅的简单做法：

  1. 将猪肉和鲜虾分别剁成细末，放入碗中。
  2. 加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、胡椒粉、水淀粉，搅拌均匀。
  3. 加入少量清水，继续搅拌至馅料有些粘稠。
  4. 将馅料放入冰箱冷藏30分钟，使其更加紧实。

小龙包子馅的制作需要一定的技巧和经验，建议初学者可以先从简单的馅料开始练习，逐渐提高自己的技能。

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