虾馅包子做法大全
虾馅包子做法
材料：
- 虾仁
- 猪肉
- 面粉
- 酵母
- 盐
- 生姜
- 葱
- 料酒
- 鸡精
- 胡椒粉
- 香油
- 水
步骤：
- 将虾仁和猪肉剁成虾肉馅。
- 加入葱姜末、料酒、鸡精、胡椒粉、香油、盐搅拌均匀。
- 面粉加入酵母、盐、水和适量油揉成面团，醒发至两倍大。
- 将面团揉成长条，切成小剂子，擀成薄皮。
- 包入虾肉馅，放入蒸锅中蒸10分钟即可。
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