凉拌熟土豆的做法
1. 土豆去皮，切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分。
2. 准备调料：葱姜蒜末、盐、醋、生抽、糖、香油、辣椒油。
3. 将土豆块放入大碗中，加入调料拌匀即可。
其他变化
1. 可以加入胡萝卜丝、黄瓜丝、豌豆等蔬菜增加口感和营养。
2. 可以加入火腿肠、鸡蛋等肉类食材增加口感和营养。
3. 可以根据个人口味调整调料的用量。
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