薯片的做法 烤箱
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烤物
薯片的做法 烤箱
1. 将马铃薯切成薄片,最好使用切片机或者切菜器,切出的薯片要尽量薄,这样烤出来的薯片才会更加酥脆。
2. 将切好的薯片放入盆中,加入适量的橄榄油,用手搅拌均匀,让每一片薯片都沾上油。
3. 在烤箱中预热180度,将沾有油的薯片平铺在烤盘上,放入烤箱中烤制,时间大约在15-20分钟左右,具体时间要根据薯片的厚度和烤箱的温度而定。
4. 烤制过程中,可以适当翻动薯片,让它们受热均匀,烤制完成后,取出薯片,撒上适量的盐和其他调味料,即可食用。
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