小白菜虾皮蒸饺的做法

小白菜虾皮蒸饺的做法

材料:

  • 小白菜 200克
  • 虾皮 20克
  • 猪肉馅 200克
  • 饺子皮 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 姜末 适量
  • 葱花 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 小白菜洗净切碎,加入虾皮、猪肉馅、盐、生抽、料酒、姜末、葱花、香油拌匀,腌制10分钟。
  2. 将饺子皮包入馅料,摆入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

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