水晶八宝州的做法
水晶八宝州的做法
水晶八宝州是一道传统的中式糕点，口感软糯，甜度适中，十分受人喜爱。以下是制作水晶八宝州的步骤：
- 准备材料：糯米粉、水、白糖、芝麻、桂花、红枣、莲子、枸杞、核桃仁、花生仁。
- 将糯米粉加入适量的水中，揉成面团，搓成小圆球备用。
- 将红枣、莲子、枸杞、核桃仁、花生仁分别洗净，切成小块备用。
- 将芝麻、桂花炒香备用。
- 将白糖加入适量的水中，煮至糖溶化，加入切好的红枣、莲子、枸杞、核桃仁、花生仁，煮至糖汁浓稠。
- 将糯米球放入开水中煮熟，捞出沥干水分。
- 将煮好的糖汁倒入糯米球上，撒上炒香的芝麻和桂花，即可食用。
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