小窝头的做法 南瓜 豆腐
小窝头是一种传统的中国面食，通常用面粉和水制成。这个版本的小窝头加入了南瓜和豆腐，使得它更加营养丰富。以下是制作小窝头的步骤：
- 将面粉和水混合，揉成面团。
- 将南瓜蒸熟，捣成泥状。
- 将豆腐切成小块。
- 将南瓜泥和豆腐块加入面团中，揉匀。
- 将面团分成小块，搓成小窝头的形状。
- 将小窝头放入沸水中煮熟，直到它们浮起来并变得有弹性。
- 捞出小窝头，沥干水分。
- 可以直接食用，或者沾上调料食用。
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