月子清顿排骨汤的做法大全

月子清顿排骨汤的做法

材料:

  • 猪排骨500克
  • 生姜3片
  • 红枣10个
  • 枸杞10克
  • 淮山30克
  • 当归3克
  • 盐适量

做法:

  1. 将猪排骨洗净,焯水后捞出备用。
  2. 将生姜切片,红枣去核,淮山切片。
  3. 将猪排骨、生姜、红枣、淮山、当归放入炖盅中,加入适量清水。
  4. 大火烧开后转小火炖2小时。
  5. 加入枸杞和盐,再炖15分钟即可。

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