手工蛋糕的做法视频教程

• 鸡蛋

手工蛋糕的做法视频教程

制作手工蛋糕需要准备材料：低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、黄油等。具体步骤如下：

  1. 将鸡蛋打散，加入白砂糖，搅拌均匀。
  2. 加入牛奶和融化的黄油，继续搅拌均匀。
  3. 筛入低筋面粉，搅拌均匀，直到没有颗粒。
  4. 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，烤制约20-25分钟。
  5. 取出蛋糕，待其冷却后即可享用。

制作手工蛋糕需要注意的是，面糊的搅拌时间不宜过长，以免影响蛋糕的口感。此外，烤箱的温度和时间也需要根据自己的烤箱情况进行调整。

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