手工草莓牛轧糖做法视频

手工草莓牛轧糖做法视频:

以下是草莓牛轧糖的制作步骤:

  1. 准备材料:牛奶粉、糖、黄油、草莓干。
  2. 将牛奶粉、糖、黄油放入锅中,用小火加热搅拌至糖完全融化。
  3. 加入草莓干,继续搅拌至草莓干均匀分布在糖浆中。
  4. 将糖浆倒入模具中,压实并晾凉。
  5. 取出晾凉后的牛轧糖,切成适当大小即可食用。

制作过程中需要注意火候和搅拌的力度,以免糖浆糊底或者出现结块。

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