黄豆芽馅的饺子的做法
材料：
- 饺子皮
- 黄豆芽
- 猪肉末
- 葱姜末
- 盐
- 鸡精
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 香油
步骤：
- 将黄豆芽焯水后沥干水分，切碎备用。
- 将猪肉末和葱姜末放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油拌匀，再加入切碎的黄豆芽拌匀。
- 将饺子皮包入馅料，捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
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