黄豆芽的做法：
1. 将黄豆芽洗净，沥干水分。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入黄豆芽翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。
4. 炒至黄豆芽变软烂即可。
小油菜的做法：
1. 将小油菜洗净，沥干水分。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入小油菜翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。
4. 炒至小油菜变软即可。
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