泡糖醋海带片的做法大全
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做法大全
泡糖醋海带片的做法
材料:
- 海带片250克
- 红椒1个
- 葱姜适量
- 白糖50克
- 醋50克
- 生抽适量
- 盐适量
- 水适量
- 淀粉适量
步骤:
- 将海带片用清水洗净,放入开水中焯水,捞出沥干备用。
- 红椒切丝,葱姜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜煸炒出香味,加入红椒丝煸炒均匀。
- 加入白糖、醋、生抽、盐和适量的水,煮开后加入焯好水的海带片,翻炒均匀。
- 用淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。
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