韭香牛柳的做法图片

韭香牛柳的做法图片

1. 准备食材:牛肉、韭菜、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉、油。

2. 将牛肉切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 韭菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色。

5. 加入韭菜翻炒均匀,加入盐、糖调味即可。

6. 装盘即可食用。

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