椰蓉条的做法和配方

• 美食食谱

椰蓉条的做法和配方：

材料：

  • 糯米粉 200克
  • 椰浆 200毫升
  • 白糖 50克
  • 椰蓉 100克
  • 食用油 适量

步骤：

  1. 将糯米粉、椰浆、白糖混合均匀，搅拌成糊状。
  2. 将糯米糊倒入蒸锅中，用中火蒸15分钟。
  3. 取出蒸好的糯米糊，放凉后揉成团。
  4. 将椰蓉放入平底锅中，用小火炒香。
  5. 将炒好的椰蓉放入糯米团中，揉匀。
  6. 将揉好的糯米团擀成长条状，切成小段。
  7. 将切好的小段用手捏成条状，放入油锅中炸至金黄色。
  8. 捞出沥干油，即可食用。

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