猪手鸡脚花生汤的做法
猪手鸡脚花生汤的做法：
猪手鸡脚花生汤是一道美味营养的汤品，下面是制作方法：
- 准备好猪手、鸡脚和花生。
- 将猪手和鸡脚洗净，放入开水中焯水，去除血水和杂质。
- 将焯水后的猪手和鸡脚捞出，用清水冲洗干净备用。
- 将花生用清水浸泡一段时间，然后沥干备用。
- 取一个炖盅或者炖锅，将猪手、鸡脚和花生放入其中。
- 加入适量的清水，水量要稍微多一些，以充分炖煮。
- 放入适量的盐和其他调味料，如姜片、料酒等，根据个人口味调整。
- 盖上盖子，用中小火慢炖煮约2-3小时，直到猪手和鸡脚变得非常烂熟。
- 最后根据个人口味再次调整盐的用量，即可关火盛出，享用美味的猪手鸡脚花生汤。
这道汤品富含胶原蛋白和营养物质，有助于滋补身体，增强免疫力。
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