绿色凉皮的做法图片

• 美食食谱

绿色凉皮的做法

材料：

  • 绿豆粉250克
  • 菠菜汁100毫升
  • 水500毫升
  • 盐适量
  • 醋适量
  • 辣椒油适量
  • 蒜泥适量
  • 花生碎适量

步骤：

  1. 将绿豆粉加入菠菜汁和水中，搅拌均匀，放置静置20分钟。
  2. 将混合物倒入锅中，用中火加热，不断搅拌，煮至浓稠状。
  3. 将煮好的绿豆粉倒入盘中，放置冰箱冷藏1小时。
  4. 取出凉皮，切成条状，加入盐、醋、辣椒油、蒜泥和花生碎即可。

注意事项：

  • 绿豆粉和菠菜汁的比例可以根据个人口味自行调整。
  • 煮绿豆粉的时候要不断搅拌，以免粘锅。
  • 凉皮可以根据个人口味加入不同的调料。

绿色凉皮的图片

绿色凉皮的做法图片

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