萝卜英子包子的做法

萝卜英子包子的做法

萝卜英子包子是一种传统的中国小吃,通常由面粉皮和馅料组成。以下是制作萝卜英子包子的步骤:

  1. 准备面粉皮:将面粉、酵母、糖和水混合在一起,揉成面团,然后放置在温暖的地方发酵。
  2. 准备馅料:将萝卜和青葱切碎,加入盐、胡椒粉和生抽调味。
  3. 将面团分成小块,擀成薄皮。
  4. 将馅料放在薄皮上,然后将薄皮包起来,捏紧封口。
  5. 将包子放入蒸锅中,蒸10-15分钟。
  6. 萝卜英子包子可以搭配辣椒酱或其他调味料食用。

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