萝卜藕片大骨汤的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

萝卜藕片大骨汤的做法

材料：

  • 猪大骨500克
  • 萝卜1根
  • 藕1段
  • 姜3片
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将猪大骨洗净，焯水后捞出备用。
  2. 萝卜、藕分别去皮，切成片状备用。
  3. 姜切片备用。
  4. 锅中加入适量清水，放入猪大骨、姜片和料酒，大火烧开后转小火煲2小时。
  5. 将萝卜、藕片加入锅中，继续煲30分钟。
  6. 加入适量盐调味即可。

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