萝卜藕片大骨汤的做法
材料：
- 猪大骨500克
- 萝卜1根
- 藕1段
- 姜3片
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
- 将猪大骨洗净，焯水后捞出备用。
- 萝卜、藕分别去皮，切成片状备用。
- 姜切片备用。
- 锅中加入适量清水，放入猪大骨、姜片和料酒，大火烧开后转小火煲2小时。
- 将萝卜、藕片加入锅中，继续煲30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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