猪角汤的做法
猪角汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合各个年龄段的人食用。以下是猪角汤的做法：
材料：
- 猪蹄筋500克
- 猪蹄髈500克
- 猪骨头500克
- 猪脚2只
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
- 将猪蹄筋、猪蹄髈、猪骨头、猪脚分别洗净，放入锅中加水煮沸，捞出后用清水冲洗干净备用。
- 将猪蹄筋、猪蹄髈、猪骨头、猪脚放入炖盅中，加入姜片、葱段、料酒和适量清水，盖上盖子，放入蒸锅中蒸2小时。
- 取出炖盅，将汤倒入锅中，加入适量盐调味即可。
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