卤萝卜条的做法大全

• 做法大全

卤萝卜条的做法

材料：

  • 胡萝卜500克
  • 八角2个
  • 桂皮1块
  • 生姜3片
  • 葱1根
  • 料酒1汤匙
  • 生抽2汤匙
  • 老抽1汤匙
  • 白糖2汤匙
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 胡萝卜去皮，切成长条状。
  2. 锅中加入适量清水，放入胡萝卜条，大火烧开后焯水，捞出备用。
  3. 锅中加入适量油，放入八角、桂皮、生姜和葱爆香。
  4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖和适量清水，烧开后放入焯好水的胡萝卜条，煮至汁收干即可。

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