蒜 木耳炒鸡蛋的做法
材料:
- 鸡蛋3个
- 木耳适量
- 蒜末适量
- 盐适量
- 油适量
步骤:
- 将木耳泡发,洗净切成小块备用。
- 鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀。
- 锅中倒入适量油,加入蒜末煸炒出香味。
- 加入木耳翻炒均匀。
- 倒入鸡蛋液,翻炒至熟。
- 出锅前再加入适量盐调味即可。
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