山药猪骨粥的做法大全

山药猪骨粥的做法

材料:

  • 山药 100克
  • 猪骨 500克
  • 大米 100克
  • 姜片 3片
  • 葱段 2根
  • 盐 适量

步骤:

  1. 将猪骨放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后撇去浮沫,再加入姜片和葱段,小火煮2小时。
  2. 将山药去皮切成小块,大米淘洗干净。
  3. 将煮好的猪骨汤倒入另一个锅中,加入山药和大米,大火煮沸后转小火煮30分钟。
  4. 加入适量盐调味即可。

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