猪心汤虫草花做法
材料：
- 猪心1个
- 虫草花10克
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
- 将猪心清洗干净，切成小块备用。
- 将虫草花用清水泡发，洗净备用。
- 姜片切成薄片备用。
- 将猪心放入锅中，加入适量清水，加入姜片和料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。
- 加入泡发好的虫草花，继续煮10分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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