猪心香菇汤的做法
材料：
- 猪心1个
- 香菇适量
- 姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 料酒适量
步骤：
- 将猪心洗净，切成薄片备用。
- 香菇洗净，切成薄片备用。
- 姜切成片，葱切成段备用。
- 将适量的水倒入锅中，加入猪心片、香菇片、姜片和葱段，大火烧开后转小火煮30分钟。
- 加入适量的盐和料酒，再煮5分钟即可。
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