黄金鸡蛋的做法视频

• 鸡蛋

黄金鸡蛋的做法视频：

1. 准备鸡蛋、盐、糖、料酒、水。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、糖、料酒和水，搅拌均匀。

3. 将鸡蛋液过滤，去除蛋白上的气泡。

4. 将鸡蛋液倒入蒸碗中，用保鲜膜盖好碗口。

5. 将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟。

6. 取出蒸好的鸡蛋液，切成小块即可。

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