最简单的奶油馅做法大全
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做法大全
奶油馅材料:
淡奶油200克,细砂糖30克,黄油30克。
奶油馅做法:
1.将淡奶油倒入容器中,用电动打蛋器打至出现纹路,分次加入细砂糖,继续打至体积膨胀,颜色变浅,出现明显的纹路。
2.将黄油切成小块,隔水加热至融化,倒入打好的奶油中,继续打至均匀。
3.将打好的奶油馅装入裱花袋中,即可用于蛋糕的装饰或夹心。
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