波士顿龙虾粥的做法

波士顿龙虾粥的做法

材料:

  • 波士顿龙虾 1只
  • 大米 1杯
  • 鸡汤 4杯
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 黄油 适量

步骤:

  1. 将波士顿龙虾放入开水中煮熟,取出后剥出肉,备用。
  2. 将大米淘洗干净,加入鸡汤中煮熟,煮至米粥状。
  3. 将姜和葱切成末,加入锅中煸炒出香味。
  4. 将煮好的米粥倒入锅中,加入龙虾肉,煮至粥变稠。
  5. 加入盐、胡椒粉和黄油,搅拌均匀即可。

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