蛋挞的做法大全烤箱
蛋挞是一种非常受欢迎的甜点，通常由酥皮和蛋奶馅料制成。以下是蛋挞的制作步骤：
- 制作酥皮：将面粉、黄油和糖混合在一起，揉成面团，放入冰箱冷藏。
- 制作蛋奶馅料：将鸡蛋、牛奶、砂糖和香草精混合在一起，搅拌均匀。
- 取出酥皮面团，擀成薄片，用模具切出饼皮，放入蛋挞模具中。
- 倒入蛋奶馅料，放入预热好的烤箱中，以180度烤制15-20分钟，直到蛋挞表面呈金黄色即可。
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