锅烤螃蟹的做法大全视频教程
锅烤螃蟹是一道美味的海鲜菜品,下面是详细的做法:
材料:
- 新鲜螃蟹
- 葱姜蒜
- 料酒
- 盐
- 生抽
- 老抽
- 白胡椒粉
- 糖
- 香菜(可选)
步骤:
- 将螃蟹洗净,剪掉腿部和腹部的毛,备用。
- 锅中加入适量的水,放入葱姜蒜和料酒,煮沸。
- 将螃蟹放入锅中煮熟,捞出备用。
- 将煮好的螃蟹放入烤盘中,撒上盐、生抽、老抽、白胡椒粉和糖,腌制片刻。
- 将腌制好的螃蟹放入预热好的烤箱中,以200度烤制10-15分钟。
- 烤好的螃蟹取出,撒上香菜即可。
希望你能成功制作出美味的锅烤螃蟹!
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