711焦糖布丁的做法

• 美食食谱

711焦糖布丁的做法

材料：

  • 鸡蛋3个
  • 牛奶200ml
  • 白砂糖50g
  • 香草精适量
  • 焦糖酱适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，搅拌均匀。
  2. 加入牛奶和香草精，继续搅拌均匀。
  3. 将焦糖酱涂在布丁杯底部。
  4. 将布丁液倒入布丁杯中，放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟。
  5. 取出放凉，放入冰箱冷藏2小时以上。
  6. 取出倒扣在盘子上即可。

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