卤鸭头的做法最简单的

• 美食食谱

卤鸭头的做法最简单的：

1. 准备好鸭头、八角、桂皮、花椒、生姜、葱、料酒、酱油、盐、糖等食材。

2. 将鸭头洗净，焯水去腥。

3. 热锅凉油，放入八角、桂皮、花椒、生姜、葱爆香。

4. 加入适量料酒和酱油，放入鸭头煮开。

5. 转小火炖煮30分钟左右，加入盐和糖调味即可。

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