花生米肉丁做法大全
花生米肉丁做法
1. 准备食材：花生米、猪肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜。
2. 猪肉切丁，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
3. 青椒、红椒切丁，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入花生米煸炒至金黄色，捞出备用。
5. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入猪肉丁煸炒至变色。
6. 加入青椒、红椒丁煸炒均匀，加入适量盐、鸡精调味。
7. 加入煸炒好的花生米，翻炒均匀即可。
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