菠菜鸡蛋面的做法

• 面食, 鸡蛋

菠菜鸡蛋面的做法：

1. 准备好面条、菠菜、鸡蛋、葱姜蒜等食材。

2. 将菠菜洗净后切碎，葱姜蒜切末备用。

3. 鸡蛋打散备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

5. 加入菠菜翻炒至变软。

6. 加入鸡蛋液翻炒均匀。

7. 加入适量的水，煮开后加入面条，煮熟后捞出。

8. 将煮熟的面条放入炒好的菠菜鸡蛋中，翻炒均匀即可。

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