土豆豆腐西红柿的做法
1. 准备食材：土豆、豆腐、西红柿、葱、姜、蒜。
2. 土豆去皮切块，豆腐切块，西红柿切块，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入土豆块煸炒至微黄。
5. 加入豆腐块继续煸炒至两面微黄。
6. 加入西红柿块煸炒至软烂。
7. 加入适量盐、糖、鸡精调味即可。
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